Penguin Random House India vydá knihu o iniciatíve Vikas Khanna's Feed India
„Feed India je symbolom solidarity. Keď sa spojíme, neexistuje problém, ktorý by sme nedokázali vyriešiť. Dôkazom je poskytovanie viac ako 30 miliónov jedál zo vzdialenosti tisícok kilometrov. Som hrdý, že môžem zdieľať túto cestu v Kitchens of Gratitude,“ povedal
Kniha s názvom Kitchens of Gratitude vyjde budúci rok. (Súbor) Iniciatíva Feed India šéfkuchára Vikasa Khannu s hviezdičkou Michelin bola jednou z najjasnejších vecí počas bezútešnej pandémie. Začalo to jediným tweetom v marci a vyvinulo sa do jedného z najväčších potravinových hnačiek na svete, ktoré uskutočnil jednotlivec. Na čele s ním prekonalo 30 miliónov jedál vo viac ako 135 mestách. Šéfkuchár nakŕmil znevýhodnené deti a zabezpečil, aby sa jedlo dostalo do mnohých miest a obcí spustošených vírusom. A teraz o tom všetkom a ešte viac bude písať v tejto novej knihe, Kuchyňa vďačnosti, ktorý vyjde budúci rok.
Kniha, ktorú vydalo nakladateľstvo Penguin Random House, India, podrobne popisuje autorove skúsenosti a dotýka sa aj jeho vôle bojovať proti neduhom doby výživnou kvalitou jedla. Zároveň to bude hlboko osobný príbeh o tom, ako sa snaží všetko zvládnuť, kým žije mimo USA, mení svoje spánkové návyky, aby sa zladil s ostatnými, a nakoniec ukáže jeho víziu a čisté odhodlanie niečo vykonať. čo sa zdalo nemožné.
ČÍTAJTE AJ | Šéfkuchár Vikas Khanna: Naša kuchyňa potrebuje viac času, aby sa presadila
Feed India je symbolom solidarity. Keď sa spojíme, neexistuje problém, ktorý by sme nedokázali vyriešiť. Dôkazom je poskytovanie viac ako 30 miliónov jedál zo vzdialenosti tisícok kilometrov. Som hrdý na to, že môžem zdieľať túto cestu v Kitchens of Gratitude, povedal.
Vikas niekoľkokrát hovoril o hlbokom vplyve indických tradícií a hodnôt, pokiaľ ide o jeho vzťah k jedlu. Bude to teplo tohto postoja jeho to v tejto knihe vyjde úžasne, povedala Vaishali Mathur, vydavateľka Indian Languages Publishing v Penguin Random House India. Knihu si objednal aj Mathur.
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi:
