Sudkyňa „Halloween Baking Championship“ Carla Hall zdieľa strašidelný recept na polievku z pečenej tekvice
Šikovné a chutné! Šéfkuchár celebrít Carla Hallová s Pečená tekvicová polievka má Nás na jeseň cíti - a je to také chutné, ako to vyzerá.
„Cukrové tekvice už nie sú len na koláče . [Môžete ich premeniť na perfektne porciovanú večeru tesne pred trikom alebo kostýmovou párty,' Halloweensky šampionát v pečení sudca, 58, odhaľuje v najnovšom vydaní Nás týždenník kreatívneho spôsobu, akým predvádza svoju slávnostnú polievku.
Hallova verzia mydla z praženej tekvice, ktorá slúži pre štyri osoby, sa naleje do jemných cukrových tekvíc, ktoré sú ozdobené pripomínajú vyrezávaný jack-o-lantern . Recept tiež obsahuje paradajky a bylinky pomôcť „vyvážiť halloweensku korisť, ktorá určite príde neskôr,“ poznamenáva.
Po slávnej kariére profesionálneho kuchára, Žuť cohost súťažil na Bravo's Najvyšší šéf v roku 2008 a zdieľala svoju filozofiu „varenie s láskou“. The Soul Food Carla Hall: Každý deň a oslava autor neskôr pokračoval v súťaži Najlepší šéfkuchár: All Stars v roku 2010, krátko pred vstupom do Žuť okrúhly stôl. Bez ohľadu na jej neustále sa rozširujúci životopis, rodáčka z Tennessee je o všetkom šľahanie jedál, ktoré jej prinášajú radosť .
„Milujem pohodlné jedlá, ktoré mi pripomínajú rodinu, konkrétne recepty odovzdala mi moja stará mama , ktorý trpel Alzheimerovou chorobou,“ Hall exkluzívne povedané nás v decembri 2019 . „Akékoľvek jedlo zdieľané pri stole s dobrými priateľmi a rodinou je nezabudnuteľným jedlom.“
Pokračujte v posúvaní, aby ste sa naučili, ako pripraviť Hallovu polievku z pečenej tekvice včas Halloween a vyzdvihnite si najnovšie vydanie Nás týždenník pre ešte viac dovolenkovej inšpirácie:
Ingrediencie:
1 polievková lyžica nesoleného masla
1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
1 veľká cibuľa, stredné kocky
2 strúčiky cesnaku, mleté
2 stonky zeleru, stredne veľké kocky
1 veľká paradajka neskorého zberu
4 vetvičky tymiánu
2 vetvičky rozmarínu
1 šálka petržlenu, iba listy
3 lyžičky soli, rozdelené
1 ČL mletého čierneho petter, rozdeleného
2 ½ šálky kuracieho vývaru
¼ šálky hustej smotany
4 cukrové tekvice (každá 2-3 libry)
Inštrukcie:
1. Predhrejte rúru na 375 stupňov.
2. V strednej holandskej rúre na strednom ohni roztopte maslo a olivový olej. Pridajte cibuľu, cesnak, zeler, paradajky a bylinky. Varte 10 minút, občas premiešajte. Pridajte 2 ČL soli, ½ ČL korenia a kurací vývar. Zmes priveďte do varu, odstavte z ohňa, vmiešajte smotanu a odstavte.
3. Pripravte tekvicu, ako keby ste robili lucerny, odrežte, odložte vrchnú časť a vyberte semienka.
4. Vnútro každej tekvice ochutíme ½ lyžičky soli a ¼ lyžičky korenia. Nalejte polievku do tekvice a vyhadzujte vetvičky tymiánu a rozmarínu. Na každú tekvicu položte viečka z tekvice. Pečieme na plechu vystlanom alobalom (pre ľahké čistenie) 1 až 1 ½ hodiny alebo do zmäknutia, keď ho prepichneme nožom.
5. Pri podávaní opečenú dužinu tekvice vyškrabte naberačkou, aby ste získali skvelú tekvicovú chuť v každom súste.
Zdieľajte So Svojimi Priateľmi:
